1. Identificação | |
Tipo de Referência | Artigo em Revista Científica (Journal Article) |
Site | mtc-m21b.sid.inpe.br |
Código do Detentor | isadg {BR SPINPE} ibi 8JMKD3MGPCW/3DT298S |
Identificador | 8JMKD3MGP3W34P/3PP6DBB |
Repositório | sid.inpe.br/mtc-m21b/2017/10.05.19.00 (acesso restrito) |
Última Atualização | 2017:10.05.19.00.55 (UTC) administrator |
Repositório de Metadados | sid.inpe.br/mtc-m21b/2017/10.05.19.00.55 |
Última Atualização dos Metadados | 2021:03.06.05.21.39 (UTC) administrator |
DOI | 10.3390/land6030049 |
ISSN | 2073-445X |
Chave de Citação | NolascoSolFreLahOme:2017:LiNuSe |
Título | Scenarios of vegetable demand vs. production in Brazil: the links between nutritional security and small farming |
Ano | 2017 |
Mês | Sept. |
Data de Acesso | 16 maio 2024 |
Tipo de Trabalho | journal article |
Tipo Secundário | PRE PI |
Número de Arquivos | 1 |
Tamanho | 7615 KiB |
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2. Contextualização | |
Autor | 1 Nolasco, Camille Lanzarotti 2 Soler, Luciana de Souza 3 Freitas, Marcos W. D. 4 Lahsen, Myanna Hvid 5 Ometto, Jean Pierre Henry Balbaud |
Grupo | 1 CST-CST-SESPG-INPE-MCTIC-GOV-BR 2 COCST-COCST-INPE-MCTIC-GOV-BR 3 4 COCST-COCST-INPE-MCTIC-GOV-BR 5 COCST-COCST-INPE-MCTIC-GOV-BR |
Afiliação | 1 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) 2 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) 3 Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) 4 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) 5 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) |
Endereço de e-Mail do Autor | 1 camille.nolasco@inpe.br 2 luciana.soler@inpe.br 3 4 myanna.lahsen@inpe.br 5 jean.ometto@inpe.br |
Revista | Land |
Volume | 6 |
Número | 3 |
Páginas | number 49 |
Histórico (UTC) | 2017-10-05 19:01:29 :: simone -> administrator :: 2017 2021-03-06 05:21:39 :: administrator -> simone :: 2017 |
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3. Conteúdo e estrutura | |
É a matriz ou uma cópia? | é a matriz |
Estágio do Conteúdo | concluido |
Transferível | 1 |
Tipo do Conteúdo | External Contribution |
Tipo de Versão | publisher |
Palavras-Chave | food security Brazil density map vegetable demand vegetable production small farming household budget survey |
Resumo | Dietary guidelines urge Brazilians to increase their consumption of raw vegetables. Yet key issues must be tackled by the government and civil society, not only to foster consumers' appetite for healthier food, but more importantly to diminish the gaps between local demand and production, determined by food and land accessibility. We examine whether vegetable production in Brazil meets the demand to provide Brazilians the daily amount of fresh food recommended by the World Health Organization (WHO).We developed demand scenarios in Brazil for 2008 and 2030, based on demand density maps built at the district level using production census surveys, household acquisition data, and population growth estimates. Results reveal an inherent inequality in vegetable consumption between the southern and central northern regions of Brazil that follows food insecurity regional indicators. Even in more urbanized regions and metropolitan areas, where the best balance between vegetable production and acquisition is found, simulated demand is far fromWHOrecommendations. A complementary discussion regarding land distribution and fresh food production supports our outlook on the weaknesses of existing rural policies for land reform and sustainable local fresh food production that directly affect demand and nutritional security. This work was the foundation to the Delivering Food Security on Limited Land (DEVIL) project in Brazil supported by Belmont Forum consortium. |
Área | CST |
Arranjo 1 | urlib.net > BDMCI > Fonds > Produção anterior à 2021 > COCST > Scenarios of vegetable... |
Arranjo 2 | Scenarios of vegetable... |
Conteúdo da Pasta doc | acessar |
Conteúdo da Pasta source | não têm arquivos |
Conteúdo da Pasta agreement | |
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4. Condições de acesso e uso | |
Idioma | en |
Arquivo Alvo | nolasco_scenarios.pdf |
Grupo de Usuários | simone |
Grupo de Leitores | administrator simone |
Visibilidade | shown |
Permissão de Leitura | deny from all and allow from 150.163 |
Permissão de Atualização | não transferida |
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5. Fontes relacionadas | |
Vinculação | 8JMKD3MGP3W34P/3L5QU5P |
Repositório Espelho | sid.inpe.br/mtc-m21b/2013/09.26.14.25.22 |
Unidades Imediatamente Superiores | 8JMKD3MGPCW/3F3T29H 8JMKD3MGPCW/449U4PL |
Lista de Itens Citando | sid.inpe.br/bibdigital/2021/03.06.05.18 3 sid.inpe.br/bibdigital/2013/10.19.20.40 2 |
Divulgação | WEBSCI; PORTALCAPES. |
Acervo Hospedeiro | sid.inpe.br/mtc-m21b/2013/09.26.14.25.20 |
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6. Notas | |
Campos Vazios | alternatejournal archivingpolicy archivist callnumber copyholder copyright creatorhistory descriptionlevel e-mailaddress format isbn label lineage mark nextedition notes orcid parameterlist parentrepositories previousedition previouslowerunit progress project resumeid rightsholder schedulinginformation secondarydate secondarykey secondarymark session shorttitle sponsor subject tertiarytype url |
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7. Controle da descrição | |
e-Mail (login) | simone |
atualizar | |
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